Salva Doces is a small vegan and wheat-free Pastry located in the countryside of São Paulo, Brazil. Its owner, Ana, a trained nutritionist, identified a gap in the healthy Pastry market in her city and decided to create a brand that would offer healthier and inclusive pastry options, catering to dietary restrictions and the children's audience.
Challenge:
When Ana sought our services, she had a vague idea of what she wanted to achieve. She aimed to develop pastries using alternative ingredients like beans, nuts, and peas, but was facing difficulties in communicating her concept and winning over the audience in Taubaté city, who were not yet familiar with this type of healthy confectionery.
Solution:
Utilizing the Double Diamond methodology, we began the process of creating a Minimum Viable Product (MVP) to test the receptiveness of a healthy brownie made with beans as the base ingredient. We conducted tests with different audiences, including health and fitness influencers, individuals with dietary restrictions, and mothers of children.
However, the initial results were not promising. The audience did not understand the concept, and many refused to try the pastries. It was necessary to rethink the communication strategy, adopting a didactic, assertive, and straightforward tone to reach the target audience.
We identified that the primary audience was women and mothers who sought to take care of their health and their children's well-being, many of them with dietary restrictions, mostly by choice.
The visual identity was adjusted to reflect this care, using colors and materials that conveyed a sense of lightness and well-being, such as the use of kraft, stamps, and minimalist prints.
Results:
With the improved communication strategy and the visual identity aligned with the target audience, Salva Doces achieved significant results. The brand has become synonymous with healthy pastry in Taubaté, gaining a strong base of loyal customers. The creation of an exclusive, modern, and elegant font, with a subtle organic movement, reinforced the unique characteristics of Salva's products.
The pastry now stands out with its institutional pattern, which can be seen in photos, bags, business cards, and the website, conveying personality, strengthening the brand identity, and promoting unity.
Each product received a unique visual, with customized designs for each flavor, and the photos were produced following the color palette, conveying a sense of lightness, care, and fitness.
Today, Salva Doces' treats are enjoyed not only for their delicious taste but also for the use of healthy ingredients and style. In Taubaté, they have become coveted items and the favorites of influencers who now understand their value and proposition.
A Salva Doces é uma pequena confeitaria vegana e sem glúten localizada no interior de São Paulo, Brasil. Sua proprietária, Ana, uma nutricionista capacitada, identificou uma lacuna no mercado de confeitaria saudável em sua cidade e decidiu criar uma marca que oferecesse opções de doces mais saudáveis e inclusivos, atendendo às restrições alimentares e ao público infantil.
Desafio:
Quando Ana procurou meus serviços, ela tinha uma ideia vaga do que gostaria de realizar. Ela queria desenvolver doces usando ingredientes alternativos, como feijão, castanhas e ervilhas, mas estava enfrentando dificuldades em comunicar sua proposta e conquistar o público da cidade de Taubaté, que ainda não estava familiarizado com esse tipo de conceito de doceria saudável.
Solução:
Utilizando a metodologia do Duplo Diamante, iniciamos o processo de criação de um MVP (Produto Mínimo Viável) para testar a receptividade de um brownie saudável feito à base de feijão. Realizamos testes com diferentes públicos, incluindo influenciadores de saúde e boa forma, pessoas com restrições alimentares e mães de crianças.
No entanto, os resultados iniciais não foram promissores. O público não entendia a proposta e muitos se recusaram a experimentar os doces. Foi necessário repensar a estratégia de comunicação, adotando um tom de voz didático, assertivo e direto para alcançar o público-alvo.
Identificamos que o público principal eram mulheres e mães que buscavam cuidar da sua forma e da saúde de suas crianças, muitas delas também com restrições alimentares, a grande maioria por opção.
A identidade visual foi ajustada para refletir esse cuidado, utilizando cores e materiais que transmitiam uma sensação de leveza e bem-estar, como o uso de kraft, carimbos e impressões minimalistas.
Resultados:
Com a estratégia de comunicação aprimorada e a identidade visual alinhada ao público-alvo, a Salva Doces obteve resultados significativos. A marca se tornou sinônimo de doceria saudável em Taubaté, conquistando uma base sólida de clientes fiéis. A criação de uma fonte exclusiva, moderna e elegante, com um leve movimento orgânico, reforçou as características únicas dos produtos da Salva.
A doceria agora se destaca por seu padrão institucional , que se vê nas fotos, nas sacolas, cartões de visita e site, que transmitem personalidade, fortalecem a identidade da marca e promovem unidade.
Cada produto recebeu um visual único, com designs personalizados para cada sabor, e as fotos foram produzidas seguindo a paleta de cores e transmitindo a sensação de leveza, cuidado e boa forma.
Hoje, os doces da Salva Doces são apreciados não apenas por seu sabor de confeitaria, mas também pela utilização de ingredientes saudáveis e estilo. Em Taubaté, são itens de desejo e viraram os queridinhos das influencers, que agora entendem o valor e a proposta.